Imorgon ska jag på den slutsålda föreläsningen med Andreas Eenfeldt och Jonas Bergqvist. Ska bli riktigt roligt!
Receptet på brödet jag bakade i helgen kommer från lchf-tidningen Mat & Hälsa :) :
Köttfärssoppa får bli morgonens frukost, rester går oftast lika bra för min del ;)
Och såklart på lchf-vis. Mängder med grönsaker, köttfärs, bacon och lite crème fraîche och grädde!
Blanda 2 tsk kakao med lite grädde.
Värm 2 dl mjölk.
Häll i kakao blandningen och tillsätt lite honung.
MUMS!
Bakade idag mitt första lchf bröd. Smakade alldeles utmärkt, detta kommer bakas fler gånger!
Igår kväll blev det ett helkropps pass på gymmet och efter brödbaket ett härligt medel jympa.
En rejäl frukost blev det idag.
1/2 avokado
3st knaperstekta bacon
1 kokt ägg
Några ostrullar med smör på
Low carb high fat.
Ser redan fram emot helgen då detta bröd ska bakas! Beställt proteinpulver från http://lchfbutiken.se">http://lchfbutiken.se">http://lchfbutiken.se">lchfbutiken.se som förhoppningsvis har kommit fram tills dess.
Kläck 1 ägg och rör runt tillsammans med citronpeppar och salt i en låg skål.
Häll upp sesamfrö i en annan låg skål.
Ha i rikligt med smör i en stekpanna.
Doppa spättfiléerna i ägg sen sesamfrö och stek!
Snabbt, gott, enkelt och nyttigt.
Jag hade broccoli och lite citron till.
En kopp kaffe med grädde och körkortsplugg...
Slutade en timme tidigare än vanligt, gått en runda i det underbara vårvädret, tåget blev inte inställt som förra veckan och pojkvännen står förhoppningsvis i köket nu för att laga mat.
En bra dag helt enkelt, hoppas ni också har haft det!
En av mina favoritmåltider! Ryggbiff med kappa, lök, morötter och lite beasås sitter perfekt i en hungrig mage.
Många har säkert hört om lchf och för er som inte riktigt har koll på det kommer en sammanfattning här:
- Det man i stora drag får äta är: kött, fisk, ägg, mejeriprodukter (som inte innehåller socker och med en hög fetthalt), grönsaker, bär, nötter
- Det man INTE får äta kolhydrat rika produkter så som potatis, ris, pasta, bröd, godis, chips osv.
- Helst ska maten man köper inte innehålla några E-nummer och andra onödiga tillsatsämnen utan vara så naturlig som möjlig.
I andra inlägg kommer jag att berätta om min erfarenhet med lchf.
- Det man i stora drag får äta är: kött, fisk, ägg, mejeriprodukter (som inte innehåller socker och med en hög fetthalt), grönsaker, bär, nötter
- Det man INTE får äta kolhydrat rika produkter så som potatis, ris, pasta, bröd, godis, chips osv.
- Helst ska maten man köper inte innehålla några E-nummer och andra onödiga tillsatsämnen utan vara så naturlig som möjlig.
I andra inlägg kommer jag att berätta om min erfarenhet med lchf.
Dagens middag blev oxjärpar med broccoli och morötter, mums!
Den absolut bästa måltiden på dagen är för min del frukosten!
Mat är superviktigt! Därför är det något jag går väldigt mycket upp i. Lchf med lite mejeriprodukter passar min kropp bäst. Jag köper ingen mat med socker i och massa tillsatser, utan maten tillagas från grunden. På bilden ses veckans inköp!
